Pikantní krůtí játra recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks cibule 1 ks pórek 3 lžíce kečup 2 lžíce sójová omáčka 0.3 sklenice sterilovaná paprika 3 lžíce sladká chilli omáčka 50 dkg krůtí nebo kuřecí játra 1 dl Martini
Postup Pikantní krůtí játra recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme játra na proužky a opečeme ve vyšší vrstvě oleje do změknutí. Vyjmeme cedníkem a udržujeme v teple.
Nakrájíme cibuli na klínky, pórek na kolečka a sterilované papriky na kostičky. Osmahneme na pánvi (woku), přidáme játra, kečup, chilli sladkou omáčku, sójovou omáčku a suché Martini. Podle chuti krůtí játra ještě dosolíme.
Pikantní krůtí játra podáváme s dušenou nebo vařenou rýží.