Ananasovo-šunkové jednohubky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 100 g máslo 200 g šunka 1 balíček netučný tvaroh 200 g plátkový sýr 200 g kompotovaný ananas 1 lžíce ananasový sirup 4 plátky sušený ananas 1 balíček želatina v prášku 4 plátky tmavý slunečnicový chléb
Postup Ananasovo-šunkové jednohubky
Postup přípravy receptu
-
Ananasový kompot scedíme a necháme okapat. Část si ponecháme na ozdobu jednohubek a zbytek pokrájíme nebo rozmixujeme. Plátky sušeného ananasu nakrájíme na tenké nudličky, které v závěru použijeme na ozdobu
Změklé máslo dobře utřeme, přidáme tvaroh a nakonec vmícháme nadrobno pokrájený ananas a ananasový sirup. Na plátek šunky položíme plátek tvrdého sýra, který potřeme ananasovým tvarohem. Pevně zavineme a dáme do chladničky ztuhnout
Zbylý ananasový tvaroh tence rozetřeme na všechny krajíčky chleba, vždy dva dáme na sebe a rozkrájíme na kostičky asi 3x3cm. Roládky nakrájíme na 3 cm špalíčky, položíme na připravené chlebové kostičky, ozdobíme ananasem a pokapeme želatinou připravenou podle návodu na obalu a dáme do chladu zatuhnout
Ananasovo-šunkové jednohubky během servírování necháváme na chladnějším místě.