Arabské rizoto recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 40 g máslo 100 ml mléko 500 g brambory vařené 200 g rýže vařená mletý bílý pepř tuk na vymazání 100 g strouhaný sýr 200 g vepřová játra
Postup Arabské rizoto recept
Postup přípravy receptu
-
Vařené brambory prolisujeme, přidáme mléko, máslo, sůl, pepř a vymícháme na husté pyré.
Do dobře vymazaného pekáčku dáme polovinu bramborové směsi, na to dáme vařenou rýži smíchanou s pokrájenými játry, posypeme strouhaným sýrem a zakryjeme druhou částí bramborové směsi.
Zapékáme v předehřáté troubě asi čtvrt hodiny na 200°C.