Arašídové koláčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 75 g máslo 4 lžíce cukr krupice 125 g cukr moučka 125 g hladká mouka 125 g nesolené arašídy na ozdobu arašídy podle potřeby máslo na vymazání mouka na vysypání
Postup Arašídové koláčky recept
Postup přípravy receptu
-
Arašídy umeleme. Vejce rozklepneme a oddělíme bílek od žloutku.
V misce utřeme máslo s moučkovým cukrem a žloutkem do pěny. Přidáme mouku, mleté arašídy a vypracujeme těsto.
Zabalíme do fólie, vložíme na hodinu do chladničky. Z arašídového těsta krájíme kolečka, klademe na vymazaný a moukou vysypaný plech. Do arašídových koleček můžeme ještě před vložením do trouby zatlačit oříšek na ozdobu.
Arašídové koláčky pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Můžeme je podávat jak teplé, tak studené.