Artyčoková srdíčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 svazek pažitka 0.5 svazku kerblík 2 ks šalotka mletý pepř 100 g zakysaná smetana 1 ks vejce natvrdo 15 ks artyčoková srdíčka v konzervě 100 g umělý kaviár
Postup Artyčoková srdíčka recept
Postup přípravy receptu
-
Srdíčka necháme dobře okapat. Uvařené vejce a umytou šalotku jemně posekáme. Pažitku a kerblík omyjeme a osušíme. Část kerblíku odložíme stranou, zbytek s pažitkou jemně pokrájíme.
Vejce smícháme se zakysanou smetanou, bylinkami, šalotkou a směs osolíme a opepříme.
Připravenou hmotou naplníme artyčoková srdíčka, ozdobíme umělým kaviárem a lístky kerblíku.