Australský klokaní steak recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg klokaní svíčková podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby olivový olej
Postup Australský klokaní steak recept
Postup přípravy receptu
-
Klokaní svíčkovou nakrájíme cca na 7 - 8 cm plátky, ty postavíme a dlaní zmáčkneme, abychom dostali tak polovinu výšky a plátky se nám trochu rozšířily, protože klokaní svíčková je hubená. Klokaní plátky osolíme a opepříme.
Na pánvi rozpálíme olej na maximum a z každé strany plátky smažíme 2 minuty.
Australský klokaní steak podáváme s grilovanou zeleninou.