Báječný kakaový dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 hrnek olej 2 ks vejce 3 lžíce kakao 2 hrnky podmáslí 220 g cukr moučka 250 g polohrubá mouka 1 lžička jedlá soda krém 1-2 balíčky čokoláda na vaření 2 kelímky zakysaná smetana podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání na ozdobu 1 kelímek smetana ke šlehání
Postup Báječný kakaový dort recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny suché ingredience (polohrubou mouku, cukr moučka, kakao, jedlou sodu) a důkladně promícháme. Přilijeme podmáslí, vejce, olej a ještě jednou dobře promícháme. Těsto vylijeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy.
Dortový korpus upečeme v troubě předehřáté na 180 °C.
Během pečení rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a smícháme ji se zakysanou smetanou. Upečený dort vyndáme z trouby, necháme vychladnout a pomocí nitě rozřízneme. Na jednu polovinu rozetřeme krém a druhou polovinou přiklopíme. Dort můžeme pomazat čokoládovou polevou i na povrchu. Nakonec dort ozdobíme ušlehanou šlehačkou a můžeme podávat.
Báječný kakaový dort nakrájíme a servírujeme k různým svátečním příležitostem.