Balkánské rohlíčky z listového těsta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 800 g listové těsto 400 g balkánský sýr podle potřeby 200 g hladká mouka
Postup Balkánské rohlíčky z listového těsta recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto vyválíme do tvaru obdélníku. Ten nakrájíme na trojúhelníky, na ně klademe plátky balkánského sýra. Trojúhelníčky srolujeme od nejširší části, kde máme i sýr, do tvaru rohlíčku.
Balkánské rohlíčky z listového těsta klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi při 160 °C dozlatova. Osobně je ani nepotírám vajíčkem. Také můžeme z těsta nakrájet proužky zhruba 4 cm široké a 15 cm dlouhé a také je poklást plátečky balkánského nebo jiného sýra.
Balkánské rohlíčky z listového těsta jíme jen tak.