Name: Bazalková bramborová kaše recept
Ingredients: sůl; 100 g máslo; 1,5 kg brambory; mléko; 1 - 2 lžíce bazalka; 1 kelímek smetana ke šlehání

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

sůl 100 g máslo 1,5 kg brambory mléko 1 - 2 lžíce bazalka 1 kelímek smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a rozkrájíme na kostky. Nakrájené brambory dáme vařit do osolené vody. Měkké brambory scedíme a v hrnci rozmačkáme šťouchadlem
Během přípravy brambor si ušleháme smetanu
K bramborám přidáme máslo, trochu mléka a celou smetanu. Promícháváme nebo šleháme, dokud nemáme hladkou kaši. Na závěr vmícháme bazalku
Bazalkovou bramborovou kaši podáváme k masu, dušené nebo smažené zelenině apod.