Bejby muffiny recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 150 ml olej 2 ks vejce 0,5 l mléko 500 g tvaroh 150 g cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 300 g polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva 2 lžíce mandlové aroma 1 balíček pudinkový prášek 200 ml smetana 12%
Postup Bejby muffiny
Postup přípravy receptu
-
Pudink uvaříme podle návodu na balení, necháme vychladnout za stálého míchání
V misce smícháme polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce, kypřící prášek a olej. Tvaroh a smetanu našlehanou s uvařeným pudinkem a mandlovým aroma přidáme do těsta a promícháme. Mandlové aroma krásně těsto provoní
Těsto nalijeme do teflonové formy na muffiny. Pečeme asi 30 minut v horkovzdušné troubě při 150 °C
Bejby muffiny jsou uvnitř vláčné a na povrchu křupavé. Muffiny můžeme ozdobit stříbrnými perličkami a podáváme ke svačině nebo snídani.