Bezvaječná majonéza recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 ml mléko 1 lžíce hořčice 100 ml rostlinný olej podle chuti sůl bílý pepř
Postup Bezvaječná majonéza recept
Postup přípravy receptu
-
Do většího hrnku nalijeme mléko, ochutíme hořčicí, solí a pepřem a za pomalého přilévání oleje vyšleháme elektrickým ponorným mixérem hustou majonézu.
Bezvaječnu majonézu uchováváme v chladu a podáváme stejně jako každou jinou studenou omáčku.
Recept je zhruba na 6 porcí bezvaječné majonézy.