Bochánci paní Škopkové recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 7 dkg máslo 2 ks žloutek 7 dkg sádlo 7 dkg cukr moučka 1 ks vanilkový cukr 20 dkg hladká mouka 1 lžíce citronová kůra náplň zavařenina na obalení cukr moučka
Postup Bochánci paní Škopkové recept
Postup přípravy receptu
-
Ze žloutků, cukru, vanilkového cukru, mouky, másla, sádla a citronové kůry zaděláme těsto, které necháme chvíli uležet v lednici.
Z těsta tvoříme kuličky o velikosti ořechu, prstem vytlačíme uprostřed důlek a vložíme do něj malou lžičkou ovocnou zavařeninu. Upečeme ve vyhřáté troubě.
Ještě teplé bochánky paní Škopkové obalujeme v cukru.