Bomba z lesa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 lžic olej 1 lžíce sůl 1 lžíce ocet 6 ks cibule 2 lžíce vegeta 500 g houby 2-3 lžíce sójová omáčka 1 lžíce mletý zázvor 1 lžíce mletá pálivá paprika 2 ks malý rajský protlak
Postup Bomba z lesa recept
Postup přípravy receptu
-
Houby propláchneme, nakrájíme, podusíme doměkka, scedíme a pomeleme na masovém strojku (nebo rozmixujeme).
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji do zesklovatění, přidáme houby a ostatní suroviny. Promícháme a necháme přejít varem.
Směs plníme do malých skleniček. Houbovou směs sterilujeme 1 hodinu na 100 °C.
Bomba z lesa chutná skvěle na topinkách.