Česnekovo-sýrové pečivo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 0.5 lžičky sůl 1 ks vejce 125 g máslo 0.5 balíčku prášek do pečiva 200 g hladká mouka 100 g sýrový krém na potření vejce na ozdobu ořechy
Postup Česnekovo-sýrové pečivo recept
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Použijeme změklé máslo, hladkou mouku promíchanou s práškem do pečiva, sůl, vejce, sýrový krém a prolisované stroužky česneku. Těsto na česnekovo-sýrové pečivo necháme v chladu 20 minut odpočinout.
Vál pomoučníme a těsto vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm. Vykrajujeme libovolné tvary, které můžeme ozdobně vykrojit i ve středu, případně ozdobit oříškem. Vykrajované pečivo poklademe na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Česnekovo-sýrové pečivo pečeme 15 - 20 minut na 180 °C dozlatova.
Pečivo podle tohoto receptu podáváme jako slanou chuťovku a pohoštění.