Name: Citronová kuřecí prsa na tymiánu recept
Ingredients: sůl; 100 g máslo; 200 g mozzarella; 4 ks kuřecí prsa; 3 lžíce citronová kůra; 4 - 6 snítek čerstvý tymián; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 100 g máslo 200 g mozzarella 4 ks kuřecí prsa 3 lžíce citronová kůra 4 - 6 snítek čerstvý tymián mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Chemicky neošetřený citron omyjeme a kůru nastrouháme. Máslo necháme rozpustit v mikrovlnné troubě a mozzarellu nakrájíme na 4 plátky
Maso ochutíme částí citronové kůry a tymiánu, zakapeme 2 lžícemi másla. Pak prsa poklademe sýrem, posypeme zbývající citronovou kůrou a čerstvými lístky tymiánu. Vše přelijeme zbývajícím máslem
Citronová kuřecí prsa na tymiánu zapékáme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 - 25 minut
Kuřecí prsa rozdělíme na porce a přelijeme máslovou šťávou. Citronová kuřecí prsa podáváme podle vlastní chuti s vařeným nebo pečeným bramborem.