Ďáblíci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 25 dkg anglická slanina 1 ks bílá veka 25 dkg uzený sýr 5 dkg strouhaná niva podle potřeby francouzská hořčice ostrý kečup máslo na vymazání na ozdobu petrželka kudrnka
Postup Ďáblíci recept
Postup přípravy receptu
-
Bílou veku nakrájíme asi na 1 cm silné plátky, pekáček vymažeme máslem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kroužky.
Plátky veky natřeme pikantní hořčicí, dáme plátek anglické slaniny, plátek uzeného sýra, kroužek cibule, do kterého kápneme trochu pikantního kečupu. Ještě mírně zasypeme strouhanou nivou.
Veku naskládáme na pekáček a v rozpálené troubě krátce zapečeme.
Ďáblíci jsou nejlepší ihned po vyndání z trouby, na talířku ozdobíme lístky kudrnky.