Dětská mňamka s kefírem recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

50 g cukr
5 lžic voda
100 ml kefír
300 g jahody
1 ks limetka
200 ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Jahody očistíme a necháme okapat. Rozmixujeme je na jemno a přilijeme je do svařeného cukru s trochou vody, také přidáme čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu, kefír a nakonec smetanu, kterou jsme si ušlehali do tuha

  2. Směs naplníme do kelímků nebo nanukových formiček a necháme přes noc ztuhnout. Je však třeba uhlídat okamžik, kdy hmota není plně tuhá, v tu chvíli dáme do každé z formiček dřevěné špachtličky

  3. Druhý den jahodové nanuky vyndáme, formičky lehce ponoříme do teplé vody a zmrzlinu takto snadno vyklopíme

  4. Dětská mňamka s kefírem potěší samozřejmě nejen děti, vždyť kdo by odolal domácí zmrzlině

  5. Foto: Shutterstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!