Dírkovaný kakaový moučník recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1/2 hrnku olej 1 ks vejce 2 lžíce kakao 2 lžíce kakao 4 lžíce mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr moučka 1/2 hrnku cukr moučka 3/5 kostky ztužený tuk 3,3 hrnky hladká mouka tuk na vymazání 1/2 hrnku vlažné mléko 3 lžíce čokoládový pudinkový prášek hrubá mouka vysypání
Postup Dírkovaný kakaový moučník
Postup přípravy receptu
-
Mouku, olej, mléko, cukr, vejce, prášek do pečiva, kakao dobře promícháme a ušleháme. Těsto vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Korpus na dírkovaný moučník upečeme ve středně vyhřáté troubě. Po upečení a vychladnutí uděláme obráceným koncem vařečky do těsta dírky (jamky)
Tuk rozpustíme v hrnečku, přidáme kakao, cukr, pudinkový prášek a mléko. Vymícháme hladkou a lesklou polevu
Povrch dírkovaného koláče polijeme připravenou polevou, která zalije i jamky, necháme ztuhnout a nakrájíme
Dírkovaný kakaový moučník chutná výborně ke kávě.