Djulbastija recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- olej
- sůl
- pepř mletý
800 g telecí nebo vepřová kýta

Postup přípravy receptu

  1. Z masa nakrájíme řízky tlusté asi 5mm. Maso naklepeme, osolíme a opepříme po obou stranách. Takto připravené řízky naskládáme na sebe a necháme v chladu asi 10 hodin.

  2. Po vychladnutí maso vyjmeme a potřeme olejem. Pečeme na roštu na grilu, nebo nad ohništěm. Když je maso hotové, můžeme servírovat. Podáváme s jemě nasekanou syrovou cibulí a s chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy