Důlkové koláčky s rybízovou marmeládou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 1 lžíce kakao 2 ks žloutek 140 g tuk 140 g sádlo 140 g cukr moučka 2 balení vanilkový cukr 420 g hladká mouka na ozdobu ořechy náplň rybízová marmeláda
Postup Důlkové koláčky s rybízovou marmeládou recept
Postup přípravy receptu
-
Z tuku na pečení, sádla, vajec, žloutků, cukru, hladké mouky a kakaa vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
Z hotového těsta tvarujeme kuličky o průměru 2 - 3 cm, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pomoučněným koncem vařečky uděláme doprostřed každé kuličky důlek, do kterého vložíme trochu rybízové marmelády a kousek ořechu.
Důlkové koláčky s rybízovou marmeládou ve středně vyhřáté troubě upečeme.
Z tohoto množství připravíme asi 120 důlkových koláčků, záleží na velikosti.