Exkluzivní palačinky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

podle potřeby olej těsto 1 špetka sůl 2 ks vejce 150 g máslo 650 ml mléko 2 lžíce cukr moučka 1 ks vanilkový cukr 250 g hladká mouka náplň 2 ks banán 2 ks pribináček

Nejprve si připravíme všechny ingredience. Do mísy nalijeme mléko a za stálého mixování přidáváme hladkou mouku, až vytvoříme řídké těsto. Tuhost těsta můžeme upravit podle potřeby přidáním mléka. Poté přidáme 2 vejce, cukr moučka, vanilkový cukr, špetku soli a opět rozšleháme. Nakonec přijde tajná přísada v podobě rozpuštěného másla, které těsto zvláční a zjemní.
Těsto je hotovo, a tak si připravíme pánev a rozehřejeme olej. Nikdy neděláme palačinky na másle, protože máslo se rychle připaluje a palačinky pak chutnají také připáleně.
Exkluzivní palačinky jsou hotové, zbývá už jen nakrájet banány, které pak položíme na palačinku, potřeme pribináčkem podle chuti a zabalíme do ruličky. Recept vystačí pro 4 osoby, z tohoto množství připravíme 8 - 12 palačinek podle velikosti pánve.
Zobrazit přes 110 dalších receptů pro palačinky!