Faustovo kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 80 g slanina 8 stroužků česnek olej sůl máslo 1 ks kuře 2 dl červené víno mletý pepř hladká mouka kari koření mletá sladká paprika na ozdobu 12 plátků slanina
Postup Faustovo kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře rozporcujeme, potřeme třeným česnekem a obalíme ve směsi z hladké mouky, pepře, papriky a kari koření.
Na oleji vyškvaříme slaninu. Vložíme porce kuřete a prudce je po všech stranách opečeme. Potom vše podlijeme vínem, zmírníme oheň a Faustovo kuře podusíme doměkka. Měkké maso rozložíme do kastrolu. Na každou porci dáme plátky slaniny, plátek másla a ve vyhřáté troubě Faustovo kuře zapečeme.
Faustovo kuře podáváme s opečenými brambory.