Fofrová polévka s bramborem a vejcem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 0.3 lžičky mletý bílý pepř 5 lžic mražená zelenina 1 lžička vepřové sádlo 1 l voda nebo vývar 2 ks větší brambory 1 ks vejce (L) 0.5 lžičky podravka Knorr
Postup Fofrová polévka s bramborem a vejcem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Česnek oloupeme.
Do rendlíku dáme vodu nebo vývar, brambory, zeleninu a prolisovaný česnek. Vaříme tak dlouho, dokud vše nezměkne. Až když máme zeleninu měkkou, přidáme vejce a dochutíme podravkou. Pokud máme vývar, podravku přidáme podle chuti.
Fofrovou polévku s bramborem a vejcem ihned podáváme.