Frikadelky se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 špetka muškátový oříšek 400 g mleté maso 150 g tvrdý sýr 1 lžíce čerstvá petrželka podle chuti sůl mletý černý pepř na obalení 1 ks vejce 2-3 lžíce strouhanka
Postup Frikadelky se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Z kvalitního mletého masa, nastrouhaného sýra, nasekané petrželky, koření a jednoho vejce vytvoříme směs, ze které pomocí rukou tvoříme malé a ploché karbanátky.
Frikadelky obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme je v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.
Frikadelky se sýrem podáváme teplé s vařenými brambory a zeleninovým salátem.