Grilovaná makrela na vietnamské zelenině recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks makrela 1 dl bílé víno 1 lžíce olivový olej 2 lžíce slunečnicový olej 1 lžíce plnotučná hořčice 1 sklenice vietnamská zelenina podle potřeby sůl podle chuti kari sladká paprika mletý černý pepř koření na gril
Postup Grilovaná makrela na vietnamské zelenině recept
Postup přípravy receptu
-
Do misky nalijeme slunečnicový olej, olivový olej, víno. Přidáme sůl, pepř, hořčici, sladkou papriku, koření na gril a kari. Smícháme.
Připravíme si alobal, na něj dáme makrelu přelijeme marinádou a navrch přesypeme zeleninou, kterou přecedíme.
Makrelu dobře zabalíme do alobalu a grilujeme, dokud nebude zcela propečená a měkká.
Grilovanou makrelu podáváme se zeleninovým salátem.