Hedvábné řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl kari 400 g prsní nebo stehenní kuřecí řízek na obalení strouhanka hladká mouka strouhaný eidam těstíčko 3 lžíce mléko 3 ks bílek 3 lžíce tvaroh podle potřeby olej na smažení
Postup Hedvábné řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Bílky našleháme bez soli, přidáme tvaroh, mléko a ochutíme kari a solí. Vymícháme v těstíčko.
Řízky z kuřecích prsou nebo stehenní naklepeme, obalíme v hladké mouce a namočíme do těstíčka. Poté řízky ještě obalíme ve strouhance smíchané se strouhaným eidamem.
Na pánvi rozpálíme olej a hedvábné řízky usmažíme dozlatova.
K hedvábným řízkům podáváme brambory.