Hlívové rizoto se zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 1 ks cibule 3 lžíce kečup 300 g rýže 2 ks zelená paprika 400 g hlíva
Postup Hlívové rizoto se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme zeleninu. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, na podobné kousky nakrájíme i zelenou papriku. Hlívu očistíme a též nakrájíme.
Rýži uvaříme podle návodu na obalu.
Nejdříve na oleji zpěníme cibulku, ke které po chvíli přidáme papriku. Po podušení přidáme hlívu, osolíme a dusíme do změknutí. Na závěr přidáme uvařenou rýži, kečup a promícháme.
Hlívové rizoto podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem.