Holštýnský řízek recept
Apetit ReceptyPostup Holštýnský řízek recept
Postup přípravy receptu
-
Telecí plátek naklepeme, osolíme, na suché pánvi opečeme, podlijeme a udusíme.
Zeleninu uvaříme ve slané vodě, mrkev nakrájíme ozdobným nožem na plátky, květák rozebereme na růžičky.
Holštýnský řízek podáváme obložený uvařenou zeleninou a sázeným vejcem.