Horká borůvková omáčka recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 0,5 - 1 dl voda 1 hrnek borůvky 1 lžíce vanilkový cukr 1 lžíce citronová šťáva 0,5 lžiček škrobová moučka
Postup Horká borůvková omáčka
Postup přípravy receptu
-
Borůvky spolu s vanilkovým cukrem, citronovou šťávou a vodou přivedeme téměř k varu. Vsypeme asi půl kávové lžičky škrobu, dáváme pozor, ať se neudělají žmolky. Zahřejeme, až bude mít směs požadovanou konzistenci asi jako řídká marmeláda. Borůvkovou omáčku můžeme případně dosladit
Horkou borůvkovou omáčku podáváme k sladkým pokrmům jako jsou lívance, knedlíky nasladko, apod.