Houbařská kašička recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 1 ks cibule 250 g houby 1 kg brambor 100 g celozrnná mouka podle chuti petrželová nať
Postup Houbařská kašička recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme v páře, přecedíme a rozmačkáme na kaši. Přidáme celozrnnou mouku a vymícháme.
Na oleji si zpěníme oloupanou a nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme očištěné a pokrájené houby. Dusíme doměkka.
Udušené houby vmícháme do připravené kaše a na talíři zdobíme houbařskou kašičku krájenou petrželovou natí.