Hrachovo-mléčná pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 ks feferonka 50 g hrách 1 lžíce bílý jogurt 30 g nízkotučný tvaroh 30 g eidam (20%) podle chuti sůl bazalka mletý černý pepř
Postup Hrachovo-mléčná pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Hrách uvaříme v osolené vodě, po uvaření jej necháme okapat a prolisujeme. Česnek oloupeme a taktéž prolisujeme. Feferonku nakrájíme na kousíčky. Nízkotučný sýr nastrouháme.
V misce smícháme hrách, majonézu a tvaroh. Přidáme česnek, nastrouhaný sýr a feferonku. Pomazánku dobře promícháme. Ochutíme solí, pepřem a bazalkou.
Hrachovo-mléčnou pomazánku necháme odležet asi hodinu v lednici a mažeme ji na celozrnné pečivo.