Hrozny v perlivém želé recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - máta 300 g víno hroznové 20 g želatina 1 láhev sekt 100 g marcipán - - zmrzlina citronová - - barvivo
Postup Hrozny v perlivém želé recept
Postup přípravy receptu
-
Želatinu připravíme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Z omytého hroznového vína odstraníme pecičky a kuličky nakrájíme na malé kousky. Marcipán obarvíme potravinářskou barvou, rozválíme na tenčí plát a vykrájíme srdíčka. Nakrájené hroznové víno rozdělíme do sklenic, přidáme srdíčka, přilijeme trochu želatiny a sekt. Každý pohárek ozdobíme mátou a přidáme kopeček citronové zmrzliny.