Hvězdičková polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 250 g mražená zelenina 1 kostka zeleninový bujón 100 g těstoviny (hvězdičky) podle chuti sůl podle potřeby voda na ozdobu strouhaný sýr čerstvá petrželka
Postup Hvězdičková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce nalijeme vodu, přivedeme k varu. Do vařící vody vysypeme mraženou zeleninu a vaříme do změknutí. Přidáme kostku zeleninového bujónu a těstoviny (místo hvězdiček můžeme použít úzké nudle nebo jakékoli jiné drobné těstoviny). Dosolíme podle chuti a vaříme, až těstoviny změknou.
Hvězdičkovou polévku můžeme podávat zdobenou strouhaným sýrem nebo čerstvě nasekanou petrželkou.