Jednoduchý třešňový závin recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 100 g cukr 80 g máslo 150 g strouhanka 1 kg třešně 0 ks pomerančová kůra 50 g mleté vlašské ořechy na potření máslo na ozdobu cukr moučka těsto 1 balíček listové těsto
Postup Jednoduchý třešňový závin recept
Postup přípravy receptu
-
Třešně vypeckujeme a opláchneme. Máslo v pánvi rozpustíme a přidáme strouhanku. Pánev odstavíme z plotny a přidáme vypeckované třešně, ořechy a cukr. Směs dobře promícháme. Nakonec přidáme nastrouhanou pomerančovou nastrouhanou kůru a směs necháme zcela vychladnout.
Vyválený listový plát vyplníme třešňovou náplní a závin zavineme. Dbáme na strany, aby byly dobře uzavřeny. Závin potřeme rozpuštěným máslem a vložíme na plech vyložený pečícím papírem. Jednoduchý třešňový závin pečeme v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova. Ještě horký závin ocukrujeme moučkovým cukrem.
Jednoduchý třešňový závin necháme vychladnout, poté nakrájíme na plátky a podáváme.