Jehly se žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks cuketa 16 ks žampiony 2 lžíce olivový olej 1 ks červená paprika 2 lžičky drcený barevný pepř 400 g pravá svíčková
Postup Jehly se žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme, cuketu nakrájíme na plátky, očištěnou papriku na kostky.
Na jehly střídavě napichujeme žampiony, maso, cuketu a papriku. Suroviny na jehlách potřeme osoleným olejem a hustě posypeme hrubě mletým pepřem.
Jehly se žampiony na grilu nebo v troubě opékáme ze všech stran asi 15 - 20 minut.
Jehly se žampiony podáváme černým pečivem a ochuceným máslem.