Jehly se žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
sůl
1 ks cuketa
16 ks žampiony
2 lžíce olivový olej
1 ks červená paprika
2 lžičky drcený barevný pepř
400 g pravá svíčková
Postup Jehly se žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme, cuketu nakrájíme na plátky, očištěnou papriku na kostky.
Na jehly střídavě napichujeme žampiony, maso, cuketu a papriku. Suroviny na jehlách potřeme osoleným olejem a hustě posypeme hrubě mletým pepřem.
Jehly se žampiony na grilu nebo v troubě opékáme ze všech stran asi 15 - 20 minut.
Jehly se žampiony podáváme černým pečivem a ochuceným máslem.