Jogurtovo-kokosové linecké cukroví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 200 g cukr 2 ks vejce 200 g máslo 4 dl mléko 4 lžíce cukr moučka 2 balíčky vanilkový cukr 450 g hladká mouka 100 g strouhaný kokos 100 ml bílý jogurt 1 balíček kypřící prášek do pečiva 1 balíček vanilkový pudinkový prášek náplň 1 sklenice marmeláda mléko 1 balíček kokosový pudinkový prášek
Postup Jogurtovo-kokosové linecké cukroví recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto necháme aspoň hodinu odležet. Nejlépe však do druhého dne, lépe se s ním potom pracuje.
Z rozváleného těsta vykrajujeme kytičky, kolečka nebo srdíčka, postupujeme stejně jako u klasického lineckého těsta. Cukroví pečeme na pečícím papíře přibližně 12 - 15 minut na 190 °C.
Kokosové linecké cukroví slepujeme podle chuti marmeládou nebo uvařeným kokosovým pudinkem a vrch pocukrujeme. Kokosový pudink uvaříme v mléce podle návodu, necháme vychladnout, rozmixujeme a plníme.
Jogurtovo-kokosové linecké cukroví podáváme jako chutné cukroví na sváteční stůl.