Kapucínky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g mandle 200 g cukr krupice 240 g čokoláda na vaření na obalení mleté mandle podle potřeby máslo na vymazání
Postup Kapucínky recept
Postup přípravy receptu
-
Mandle spaříme, oloupeme a posekáme.
Na pánvi upražíme z cukru a mandlí karamel, přendáme na pomaštěný plíšek a necháme vychladnout. Potom ho roztlučeme.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a smícháme s mandlemi v karamelu.
Po ztuhnutí směsi děláme kuličky a ty zabalíme do mletých mandlí. Kapucínky dáme do malých papírových košíčků.