Karboše plněné hermelínem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl 1 ks vejce - - majoránka 1 ks cibule - - pepř mletý 400 g maso mleté - - paprika mletá 125 g hermelín
Postup Karboše plněné hermelínem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nasekáme na kostičky a osmahneme na oleji. Do mletého masa vmícháme vejce, cibuli, osolíme, opepříme, ochutíme paprikou a majoránkou. Vytvarujeme 4 karbenátky. Z hermelínu odkrojíme 4 kostky, zbytek nakrájíme na plátky. Kostky vmáčkneme do karbanátků a ty dobře z obou stran propečeme na rozpáleném oleji. Karbanátky poklademe plátky sýra a zapečeme v troubě. Podáváme s bramborovou kaší.