Kindr řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 6 ks vejce 3-4 lžíce kakao 1 balíček prášek do pečiva 8 lžic cukr krupice 10 dkg polohrubá mouka krém 4 lžíce med 1 balíček vanilkový cukr 2 kelímky smetana ke šlehání 2 kelímky pomazánkové máslo bez příchuti
Postup Kindr řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a pečlivě oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme bílkový sníh. Těsto rozdělíme na 2 části a na pečícím papíře upečeme 2 placky, které necháme vychladnout.
Na krém smícháme obě pomazánková másla, vanilkový cukr a med. Smetanu ušleháme a přidáme ke směsi. Krém vyšleháme do pěny.
Vychladlé placky spojíme smetanovým krémem a hotové kindr řezy uložíme do ledničky vychladit. Můžeme ještě vylepšit a polít rozehřátou čokoládou.
Kindr řezy podáváme ke kávě nebo jen tak na chuť.