Kjopolo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 paličky česnek 3 lžíce ocet 6 ks lilek 5 lžic slunečnicový olej 1 hrst vlašské ořechy podle chuti sůl
Postup Kjopolo recept
Postup přípravy receptu
-
Lilky lehce propícháme a opečeme na ohni nebo v troubě ve slupce. Horké lilky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
V hmoždíři utlučeme ořechy a oloupaný česnek. Smícháme je se solí, olejem, octem a nakonec přimícháme nadrobno pokrájené lilky.
Kjopolo podáváme jako přílohu k masu. Je lepší nechat jej uležet.