Klatovský báč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 5 dkg sádlo 12 dkg hrubá mouka 2 ks větší cibule 80 dkg syrové brambory podle chuti sůl majoránka
Postup Klatovský báč recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané syrové brambory nastrouháme a osolíme. Přidáme hrubou mouku.
Na sádle osmažíme cibulku, utřený česnek a rozemnutou majoránku. Dobře promícháme s brambory a moukou.
Klatovský báč přeneseme na plech a v horké troubě dozlatova upečeme.
Klatovský báč podáváme jako přílohu. Je možné jej podávat i jako samostatný pokrm s dušeným zelím nebo jiným zelným salátem.