Klouzáky recept
Apetit ReceptyPostup Klouzáky recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a necháme je okapat. Přidáme k nim vejce, mouku, sůl, a vypracujeme těsto, z kterého tvoříme malé knedlíky. Vaříme je v osolené vodě mírným varem asi 10 minut. Uvařené je rozkrojíme a podáváme jako přílohu.