Kokosky mojí babičky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

8 ks bílek
200 g kokos
500 g cukr moučka
50 g hrubá mouka
podle potřeby
olej na vymazání

Postup přípravy receptu

  1. Ve vroucí lázni ušleháme z bílků a cukru tuhý sníh. Opatrně vmícháme kokos i mouku a sněhové těsto naplníme do cukrářského sáčku.

  2. Na olejem vymaštěný nebo pečícím papírem vyložený plech stříkáme stejně velké kupičky.

  3. Kokosky pečeme, maximálně na 135 °C, ve vyhřáté troubě do zezlátnutí. Než kokosky sundáme z plechu, necháme je vychladnout, aby nepopraskaly.

  4. Kokosky mojí babičky uchováváme v uzavřené nádobě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!