Kombajnerské řízečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 lžíce máslo 1 ks cibule 200 g niva 200 g měkký salám podle potřeby olej strouhanka podle chuti mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Kombajnerské řízečky recept
Postup přípravy receptu
-
Na hrubším struhadle nastrouháme nivu, podle chuti přidáme trochu pepře a papriky. Dále přidáme máslo a vejce a důkladně vidličkou promícháme. Do hladké hmoty nastrouháme salám, pokrájíme cibuli i s natí a znovu důkladně promícháme.
Přisypeme tolik strouhanky, aby se mohly tvořit malé placičky, které znovu lehce na prkénku obalíme ve strouhance a necháme chvíli odležet v ledničce.
Nakonec usmažíme připravené kombajnerské řízečky na oleji dozlatova.
Kombajnerské řízečky podáváme s bramborovou kaší, která se k pokrmu hodí nejlépe. Dále můžeme podávat k řízečkům okurky, naložené houby nebo zeleninový salát.