Krakův oheň recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4-6 ks cibule 500 g kuřecí maso 2 ks smetana ke šlehání 30% podle potřeby olej podle chuti sůl sójová omáčka chilli koření mletý černý pepř
Postup Krakův oheň recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, osolíme, zakápneme sójovou omáčkou a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme na půlkolečka cibuli tak, aby se potom rozpadala na proužky.
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme maso a restujeme dozlatova, přidáme cibuli a vařečkou ji rozdělíme na proužky, opět chvíli restujeme (asi minutu). Vše nakonec zalijeme smetanou. Krakův oheň necháme povařit, až je maso měkké. Dochutíme chilli kořením nebo tabascem podle chuti.
Krakův oheň podáváme s hranolky nebo dušenou rýží. Talíř ozdobíme zeleninou.