Krnovský zelný salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 0 ks citron 1 ks kapie 0 hlávek hlávkové zelí 2-3 lžíce extra panenský olivový olej podle chuti sůl
Postup Krnovský zelný salát recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Kapii omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Zelí nastrouháme, spaříme vařicí vodou a necháme okapat.
Zelí osolíme, promneme, zakápneme citronem a panenským olivovým olejem.
K zelí přidáme cibuli s kapií a promícháme.
Krnovský zelný salát je výborný jen tak samotný nebo ke grilovanému masu.