Kroucenky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček cukrářská poleva těsto 2 ks vejce 1 lžička kakao 1 ks citron 250 g cukr moučka 500 g hladká mouka 250 g strouhané ořechy 250 g tuku na pečení
Postup Kroucenky recept
Postup přípravy receptu
-
Citron důkladně omyjeme a vydrhneme kartáčkem. Osušíme a kůru z něj nastrouháme. Plech vyložíme pečícím papírem.
Mouhu prosejeme. Přidáme cukr, tuk, ořechy, kakao, vejce, kůru. Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto.
Těsto protlačujeme na masovém mlýnku přes ozdobný nádstavec a tvoříme kroužky, které klademe na připravený plech.
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 10 minut.
Vychladlé kroucenky zdobíme polevou.