Krupičková polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 lžíce máslo 1 l voda 3 lžíce krupička 100 g kořenová zelenina 0 kostek zeleninový bujón podle chuti sůl čerstvá petrželka
Postup Krupičková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Kořenovou zeleninu důkladně očistíme a připravíme si ostatní suroviny potřebné na tento recept.
Do rozpuštěného másla vsypeme krupičku a osmažíme, přidáme vejce, sůl, nasekanou petrželku a mícháme tak dlouho, až se utvoří žmolky.
Základ krupičkové polévky zalijeme vodou, přidáme nastrouhanou zeleninu, bujon a vaříme, dokud zelenina nezměkne.
Krupičkovou polévku podáváme s pečivem.