Kučeravé kuře recept
Apetit ReceptyPostup Kučeravé kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme, podélně rozřízneme a okořeníme kořením ze sáčku, který je součástí thajské nebo čínské polévky. Pokud nemáte rádi ostrá jídla, pak kuře pouze osolte.
Na dno pekáčku dáme kousky másla, přidáme suché nudle z polévky a posypeme je na kolečka nakrájenou cibulí. Navrch položíme půlky kuřete a vše zalijeme vodou tak, aby byly nudle ponořené. Na kuře dáme opět kousky másla a přikryté dusíme v troubě. Několikrát podlijeme a obrátíme.
Dáme-li nudlí více, třeba ze čtyř polévek, máme rázem hotovou i přílohu.