Kucmoch nasladko recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 kg brambory 2 kg jablko 1 hrst rozinky 1 lžíce mletá skořice 1 ks vanilkový cukr 30 dkg polohrubá mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Kucmoch nasladko recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme. Přidáme sůl a mouku a vymícháme těsto, které by mělo být hustší než na bramborák. Oloupeme a nastrouháme jablka, přidáme vanilkový cukr (podle chuti ještě můžeme jablka přisladit), skořici, rozinky a pořádně promícháme.
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Na takto připravený plech nalijeme těsto, rovnoměrně rozprostřeme a na těsto naneseme připravená jablka.
Kucmoch nasladko pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 40 minut.